5 Rekomendasi Sayuran Sumber Vitamin B

Vitamin B memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga kesehatan sistem saraf, membantu produksi energi, serta menjaga kesehatan kulit dan rambut. Berikut 5 rekomendasi sayuran sebagai sumber vitamin B:

  1. Bayam

Bayam merupakan salah satu sayuran sumber vitamin B. Bayam mengandung kaya akan vitamin B kompleks seperti vitamin B2 (riboflavin) dan vitamin B9 (asam folat). Selain itu, bayam juga mengandung zat besi yang penting bagi pembentukan sel darah merah.

  1. Brokoli

Brokoli merupakan salah satu sayuran sumber vitamin B, yaitu vitamin B6 yang berperan dalam produksi hormon dan metabolisme protein dalam tubuh. Selain itu brokoli juga kaya akan serat, vitamin C, dan vitamin K.

  1. Wortel

Selain kaya akan vitamin A, wortel juga sebagai sumber vitamin B. Di dalam wortel mengandung vitamin B kompleks seperti vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), dan vitamin B6. Kandungan vitamin B dalam wortel membantu dalam proses metabolisme energi dan menjaga kesehatan saraf.

  1. Paprika

Paprika mengandung vitamin B yang sangat kaya. Sumber vitamin B yang terdapat dalam paprika yaitu vitamin B6, vitamin B9 (asam folat), dan vitamin B2 (riboflavin) yang penting bagi fungsi tubuh yang optimal. Paprika juga mengandung vitamin C yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

  1. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang tanah, dan kacang hijau merupakan sumber vitamin B yang sangat baik. Kacang-kacangan mengandung vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niasin), dan vitamin B9 (asam folat). Selain itu, kacang-kacangan juga kaya akan serat dan protein.

 

Dengan mengkonsumsi sayuran ini secara teratur, bunda dapat memastikan asupan vitamin B yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh keluarga secara optimal. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan sayuran sumber vitamin B ini dalam menu harian keluarga dan nikmati manfaatnya bagi kesehatan seluruh anggota keluarga.

Tinggalkan Balasan

Shopping cart

0
image/svg+xml

No products in the cart.

Continue Shopping